הבירות האיריות הטובות ביותר, על פי ההמונים

הבירות האיריות הטובות ביותר, על פי ההמונים


iStockphoto



בואו נהיה כנים, גינס היא הבירה האירית השולטת ברוב מוחנו. זה הוגן, זה ג'אגרנאוט מוחלט בעולם הבירה. אבל יש הרבה יותר בירה לשתות באי אמרלד מאשר סתם חסון (לא שאנחנו אומרים שזה דבר רע אם אתה רק רוצה לשתות חסון). יש סצנת מיקרובאר מתפתחת שמחזירה את ההתבשלות לכפרים. יש באר של בירות מקומיות שלא נוצלו, שהיו בחלק היותר טוב של מאה ורק עכשיו מגיעות לחופי אמריקה. יש אדומים ואלים ושוליים בשפע.



מה שאנחנו אומרים זה שיש יותר בבירה האירית מאשר רק בגינס של דבלין. אבל גם שגינס זה מדהים. (אנחנו יודעים, אנחנו יודעים, זו עמדה מהפכנית).

עם כל האפשרויות החדשות המציפות לשוק הבירה האמריקאי, קשה להבדיל ולקבל החלטה מושכלת. בגלל זה עברנו ל חַיָל מִן הַשׁוּרָה כדי לגלות מה העם חושב שהם הבירות האיריות הטובות ביותר. ובוודאי, גינס לקח כמה משבצות עבור ההיצע הרחב שלהם. אבל, הו-בוי, היה במקום מוטרד מהמקום העליון - משהו שבוודאי יעלה כמה פריצות בין האקוליטים של החומר השחור.



בואו נחפור פנימה.

10. האדום האירי של מרפי

צפה בפוסט זה באינסטגרם

# מורפיזיריש # ביר # ביר # מבשלת מבשלת # ברוסקי # חתול # בורפורן



פוסט ששותף על ידי קסנדר (@h_alexander_vd) ב- 28 ביולי 2017 בשעה 10:52 בבוקר PDT

מרפי זה לקורק מה זה גינס לדבלין והאדום האירי שלהם הוא אייל די פשוט. הכל קשור למלטים כאן, עם הד של כשות אי שם בגב, אבל לא ממש כל כך חשוב לטעם הכללי. זהו אמצע הקהל בכביש. זה קל לשתייה ו- ABV הנמוך (האישי) של חמישה אחוזים אומר שאתה יכול לשתות אותו כל היום.

9. קילקני איריש קרים אייל

צפה בפוסט זה באינסטגרם

נהנה #kilkenny טעים בשמש. #pub #creamale # beer #kilkennyirishcreamale # scottsmanswell # yyc #calgary #food #ireland

פוסט ששותף על ידי בן ואן דירנדונק (@mxspoike) ב- 24 במאי 2015 בשעה 13:51 PDT

זה המקום בו גנאלוגיה של בירה אירית נעשית קצת בוצית. פעם קילקני נרקח כסמיתוויק בקילקני במנזר סנט פרנסיס, וקילקני היה פעם שם חלופי לגרסה חזקה יותר של סמיתוויק. לפני כחמש שנים נרכש קילקני על ידי גינס וההפקה הועברה לדבלין יחד עם סמיצ'וויק. אז ... זה מבלבל בלשון המעטה.

קילקני איריש קרים אייל (עיצוב אירי אדום אייל) בולט מאחר שהוא מוגש בדרך כלל ניטרו, ומעניק לו מרקם קרמי הדומה למזיגת גינס או בודדינגטונס. זו בירה טעימה הנשענת בכבדות לעבר המתיקות של המאלטים. אם אתה יכול להוריד את זה מהברז, יש לו מרקם נחמד וקל. זו בירת מושב מתאימה לחלוטין עם ABV נמוך ב -4.3 אחוזים.

8. סמיתוויק החיוור

צפה בפוסט זה באינסטגרם

סמיתוויק של חיוור על הברז בפאב The Temple Bar בדבלין. נחמד ורענן. אני מאמין שיהיה לי עוד אחד. @thetemplebarpub @smithwicks_ireland # smithwickspaleale # jamesjoyce # thedubliners # templebarpub

פוסט ששותף על ידי אבות ששותים בירה (@dadswhodrinkbeer) ב- 12 במרץ 2018 בשעה 12:55 אחר הצהריים PDT

Smalewick's Pale Ale הוא חיוור בסגנון אנגלי שנשען בכבדות למלחי קרמל ויש לו הופפיות פרחונית מובהקת על גבי הגב, מה שגורם ללגיזת טעימה טעימה (נניח זאת פי 10 מהר). שוב, ה- ABV הנמוך של 4.5 אחוז אומר שתוכלו לשתות את זה לזמן מה לפני שהאלכוהול ייכנס פנימה.

7. גינס ייצוא מיוחד

צפה בפוסט זה באינסטגרם

@Regrann מ- @ se_ri.k - האהבה הראשונה היפה יותר. . . # עבודה #. # בורימארו ​​# בורימארו ​​בית ברז # בירה # McDuck # בירה # מלאכת סירה # מלאכת בירה # מלאכת סירה # סבת # מלאכת יד # ביצה # חובב בירה # ביסטרגרם # בירסטגרם # סקטסטגרם # # # # גינס # גינס מיוחדת ייצוא # גינס # גינס מיוחד ייצוא מיוחד - #regrann

פוסט ששותף על ידי ג'ון המסחר הבינלאומי (@joontradingintl) ב- 6 במאי 2017 בשעה 18:49 PDT

זה יכול להיות אחד ממוצרי גינס המעניינים ביותר בשוק. זהו מפגן שגינס מייצרת במיוחד עבור השוק הבלגי, שצבר עכשיו פופולריות ברחבי העולם בגלל שהוא דומה קצתמולוקוגינס פלוס.

גרסה זו של גינס מארזת שמונה אחוזים של ABV, שהיא הרבה יותר גבוהה מהגרסה הקלאסית. זה קפה שוקולד, קלוי, ויצירת מופת מאולתת מעושנת של בירה שתפתיע אתכם בכל צעד ושעל.

6. גינס מקורי

צפה בפוסט זה באינסטגרם

כאשר סבא שלך מחזיק את הצניחה הטובה ביותר שלו .. # גינס # גינאוריג'ינל # עשה יותר # סטיימסגייט # סטיימסגאט מבשלת # 1821 # חסון # ריאל

פוסט ששותף על ידי ג'וש (@ humble1goat) ב- 9 במרץ 2018 בשעה 8:23 בבוקר PST

כן, גינס מקורי שונה מהטיוטה הקלאסית של גינס. אנחנו יודעים, אנחנו יודעים. יש הרבה גינס שם (ישנן עשר גרסאות לגינס כרגע בשוק למקרה שאתה תוהה). גינס מקורי הוא נסיגה למתכון לגינס בין 1920 ל -1970 והוא בולט כגרסת ABV גבוהה יותר מבקבוקים ומשומרים של הסטאוטים האהובים על כולם. חמשת אחוזי ה- ABV מוסיפים עוד קצת נשיכת אלכוהול לקפה ולקקאו.

באופן כללי, גרסה זו אינה ניטרודה, מכיוון שהיא ממעטת להגיש מהברז ולבקבוקים ופחיות אין יישומונים (אם כי קיימים בשווקים מסוימים). צפו למזוג חסון רגיל שיש בו ביס במקום קרם.

(זה גם זה שאתה רוצה להשתמש בו אם אתה מבשל עם גינס אגב)

5. קילקני אירי אדום

צפה בפוסט זה באינסטגרם

#kilkennyirishredale #irelandbeer טוב יותר מגינס

פוסט ששותף על ידי ג'ונסנג צ'ה (@dunenine) ב- 11 בינואר 2018 בשעה 11:06 בבוקר PST

קילקני אירי רד זוכה להרבה מאותם סימנים כמו הגרסה של סמיתוויק ומרפי לסגנון. יש לו מלטיות של לחם מתוק, שאחריו הופיעה כשות רחוקה, מה שמכין בירה לשתיה מושלמת. רמת הבירה בהפעלה 4.3 אחוז ABV עוזרת להפוך את זה לבחירה מצוינת לכל יום פטריק הקדוש.

4. מלאי נבל

צפה בפוסט זה באינסטגרם

# ציורי יום הולדת # חדה # גראגרגר # בירה # גמר זמין זמין לאנושות

פוסט ששותף על ידי קריקי ליטל (@crock_dsnt) ב- 3 בספטמבר 2017 בשעה 10:18 בבוקר PDT

כאשר הטעמים באירלנד החלו להתרחק מסטאוטים ואלות עוד בשנות ה -60, גינס שם לב והמיר את מבשלת הבירה שלהם בדונדלק (עיר באמצע הדרך בין דבלין לבלפסט) למבשלת בירה. נבל הפך מאז לסטנדרט של סצינת הבירה האירית עם מאזן שתייה קל של מלטים וכשות שלא משתלט על המשקה. זו בירה של חמישה אחוזים שזה כנראה הכי קל לשתייה בכל הרשימה הזו.

3. אירי סטאוט של מרפי

צפה בפוסט זה באינסטגרם

לאחר עיכוב רב עם זמינות המוצר ... #itsback #MurphysIrishStout #weareamurphyspub # noguinness #pub # beer #cabbagetown

פוסט ששותף על ידי פאב אירי חסון (@stoutirishpubto) ב- 9 בפברואר 2018 בשעה 9:08 בבוקר PST

אוקיי, זה המקום שבו הדברים נעשים מעניינים מאוד בדירוג הדור. ראשית, אהבתך למרפי סטאוט או גינס סטאוט תלויה במידה רבה בנאמנותך לקורק או לדבלין. הבירות דומות מאוד על פני השטח. שניהם חסרי קרם בסוף היום.

אבל, אם תאפשר לנו, מרפי נשדד.

למרפי יש מאלט קלוי מעושן, קצה קפה וקרם טהור המאפשר לו לעמוד עם הטובים ביותר. אבל יש כאן שמץ של מרירות שוקולד מריר שהולך עמוק מאוד בכך שהדבר הזה מתבלט מהקהל. או, אולי, פשוט יש לנו מקום רך יותר עבור קורק סיטי. ארבעה אחוז ABV באמת חותם את העסקה כפי שהוא מכניס את הבירה הזו ישר לשטח בירה מושב.

2. טיוטת גינס

צפה בפוסט זה באינסטגרם

אני חושב שנשתה סטאוט אירי בסוף השבוע. מי איתנו? 🇮🇪 @ guinness

פוסט ששותף על ידי אופניים ובירות (@ bikes.and.beers) ב- 15 במרץ 2018 בשעה 7:44 בבוקר PDT

מה אנו יכולים לומר על גינס? זה החזק ביותר המוכר בעולם (ללא ספק). זו גם בירה מושלמת כמעט מושלמת. יש ניקיון למלחים הקלויים של גינס ולגב האחורי ההופטי. הקפה, השוקולד והשמנת החלבית זורחים מבלי שרכיב אחד מכריע את האחר.

אנחנו יודעים שרק התאגדנו על הפלאיות של מרפי וכעת קוראים לגינס הבירה המושלמת. אבל איפה שגינס משחק את זה בטוח, מרפי לוקח קצת סיכון וזה מקבל מאיתנו נקודות נוספות.

1. אייל איירי של סמיתוויק

צפה בפוסט זה באינסטגרם

צבע ערמון עמוק. שום דבר לא רדוד בזה. # סמיתוויקס

פוסט ששותף על ידי האינסטגרם הרשמי של סמיתוויק (@smithwicks_us) ב- 7 באוקטובר 2014 בשעה 14:05 PDT

האיל אירית של סמיתוויק צצה למקום הראשון? מעל גינס או מרפי? צא מכאן!

בסדר בסדר. ה- Irish Ale של סמיתוויק הוא אייל אדום עם טעם פורט פורט מתוק ומאזן כשות נחמד אליו. זה אייל אדום הגון שקל לשתות. ה- ABV של 4.5% נמוך מספיק ליום נחמד וארוך ששווה לשתות עליו.

האם זה הטוב ביותר ? עלינו לתת לבוחרי רנקר לדבר, אך לדעתנו: כנראה שלא.